Imagen de la gala Michelin celebrada este lunes en Madrid. FOTO/ Michelin
El municipio de Marbella conserva sus cuatro estrellas Michelin para 2021 y se mantiene como la ciudad de Andalucía con más premios de esta índole gastronómica. Se trata de tres establecimientos los que retienen esta distinción: Skina, que logró el año pasado la segunda; Messina, que tiene una desde el 2015, y El Lago, que conserva desde hace dieciséis años la que obtuvo en el 2005.
La alcaldesa, Ángeles Muñoz, les ha felicitado y ha destacado que ha sido un “año complicado” también para el sector de la gastronomía por la pandemia del coronavirus.
La regidora ha señalado que estas cuatro estrellas “siguen haciendo de Marbella” una ciudad que es “referencia en el ámbito gastronómico”, según informa Efe.
Con tres estrellas sigue a Marbella El Puerto de Santa María, que las acumula todas en Aponiente de Ángel León, y Córdoba, con las dos de Noor y la que tiene Choco.
En la provincia malagueña, Marbella aporta la mitad de las ocho estrellas, tras renovar también las dos de El Bardal de Ronda y las de Sollo (Fuengirola) y José Carlos García.
Marbella llegó a acumular hasta seis estrellas Michelin en el 2019, cuando el chef Dani García tenía la mitad de ellas en el restaurante que llevaba su nombre y que decidió cerrar un año después.
